Il medico ed il chimico si confrontano per capire gli alimenti e scegliere quelli giusti: la sezione della Sat di Mori propone due serate che vedranno impegnati contemporaneamente il dietologo Michele Pizzinini ed il chimico Gianfranco Cescatti, entrambi specialisti in scienza dell’alimentazione per proporre un progetto originale di comunicazione che consiste nell’unire due competenze con l’obiettivo di informare compiutamente il consumatore sul corretto rapporto tra alimentazione e salute. 

L’appuntamento è questa sera in biblioteca a Mori con la prima serata che inizierà alle 20.30 e che sarà dedicata al tema: «Perché ci ammaliamo. L’alimentazione quale causa e cura di malattia». La seconda serata si terrà invece il 14 marzo sul tema: «L’alimentazione che ci fa vivere a lungo e in salute». La Sat consiglia la partecipazione ai cittadini, ma i temi potranno interessare anche gli operatori del settore alimentare.