I ricercatori ipotizzano che un cioccolato arricchito con polifenoli e vitamina E possa contrastare gli effetti negativi sugli anziani. A testarlo sarà uno studio clinico in partenza nelle prossime settimane al Cerism, il Centro di ricerca sport, montagna e salute

Consigliati anche la cicoria, l'aglio e il cioccolato fondente