Come cambia da oggi l'etichetta dei cibi: tutte le novità. Coldiretti: “Un successo”
Il decreto introduce l’obbligo di indicare in etichetta la provenienza dell’ingrediente principale, dal latte ai derivati del pomodoro, dai formaggi ai salumi fino a riso e pasta. Sarà ad esempio possibile distinguere la pasta ottenuta dal grano duro italiano da quella con grano canadese trattato in preraccolta con il glifosato secondo modalità vietate in Italia