Con Soraga e Predazzo, una due giorni dedicata all’eccellenza casearia del Trentino. Il caseificio vende con Concast, ma sempre più cerca canali «alernativi»
La segnalazione è arrivata dai Carabinieri della compagnia di Rovereto, andranno distrutti quasi due quintali di prodotti caseari
SEQUESTRO I Nas e la fonte inquinata in Predaia
IL DRAMMA Bimbo in coma da anni per il formaggio contaminato
L'ACCUSA Il papà del bimbo in coma: cambiate la legge
La bambina è ricoverata all’ospedale di Padova in gravissime condizioni. L’infezione sarebbe stata causata da formaggi contaminati. La procura ha aperto un’inchiesta a carico di ignoti. L’ordinanza della sindaca di Predaia: «L’acqua della sorgente “Presa Malga” presenta qualità non conforme»
IL RICOVERO Sempre gravissima la bimba di 4 anni con la Seu
L'ALLARME Escherichia coli, il precedente di sei anni fa a Coredo
IL FATTO Bimba di 4 anni in gravissime condizioni
SCHEDA/1 Sintomi e cura del batterio Escherichia coli
SCHEDA/2 Cosa è la "Seu”: la malattia acuta rara
Il Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, il più antico del Trentino, è stato socio di Trentingrana Concast sino al 2015, quando aveva optato per una strada autonoma di vendita dei propri prodotti
CAROVITA Costi alle stelle, chiudono le stalle, latte e formaggi a rischio: Trentingrana si ferma, Pinzolo chiuso fino a Natale, stop alle forniture di Uht
PREMI Quel formaggio vale un tesoro: com'è andata l'asta casearia della Val di Sole
