Trentini, è tempo di migrare... a nord. Da domani si preannuncia un weekend da favola per gli appassionati della gastronomia altoatesina. A Caldaro non perdetevi "Vino e cucina", due giorni di stand nel centro storico con assaggi delle migliori cantine ( info: http://www.wein.kaltern.com/it/vino-e-cucina-a-caldaro.html ). In Val di Funes (uscita A22 Chiusa, prima strada a destra) c'è l'ormai tradizionale Festa dello Speck in un paesaggio da favola ( http://www.speckfest.it ) con assaggi, cucina tipica, musica e "braghe de coram" a tutto spiano. Infine a pochi chilometri - nella piazza principale di Bressanone - la festa del pane e dello strudel (e abbiamo detto tutto!). Info www.mercatodelpane.it