Il 31 agosto prossimo alle 18.30 in occasione dell’apertura della manifestazione Uva e Dintorni (Avio, dal 31 agosto al due di settembre), nella sala degustazione della Cantina Viticoltori in Avio Eros Teboni, miglior sommelier del mondo 2018 per la Wsa (Worldwide Sommelier Association), e Raffaele Fischetti, presidente di Fis (Fondazione Italiana Sommelier) Trentino Alto Adige, guideranno una esclusiva degustazione di otto referenze Terradeiforti Doc (Enantio e Foja Tonda) 2012. Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria entro il 27 agosto all’indirizzo mail info@skywine.it. La degustazione sarà preceduta alle 18 da una introduzione dal tema Terradeiforti, lo spazio e il tempo. Interverranno Federico Secchi, sindaco del Comune di Avio, Franco Franchini, enologo, l’assessore all’Agricoltura del Comune di Avio Angelo Carrillo, il giornalista fiduciario di Slow Food Alto Adige, Tiziano Bianchi, giornalista Skywine. L’intero evento è organizzato da «Skywine - Territoriocheresiste» in collaborazione con Fondazione Italiana Sommelier Trentino Alto Adige, Comune di Avio, Uva e Dintorni, Consorzio Terradeiforti e Strada del Vino e dei sapori del Trentino Alto Adige.