Il prosecco sorregge l’export, come sempre in positivo, ma i segnali di crisi si susseguono. A cominciare dal pubblico giovane che beve altro, «anche perché non hanno i soldi per comprarlo»
“Da 13 anni noi della seconda generazione - mantenendo la conduzione familiare e lo spirito vignerons - abbiamo costruito una filosofia produttiva legata all'alta qualità. Ora diamo voce a questo percorso di innovazione e ambizione, al contempo, presentando Tracce, nuova etichetta Trentodoc Extra brut e soprattutto la prima Riserva dell'azienda”
II prezzo va dai 4,40 euro del Fiori d'inverno di Cavit ai 12,50 euro della cantina di Roberto Zeni. Ora che il novello è pronto, un primo bilancio si può fare. Le quantità sono in leggero calo rispetto al 2023
LaVis Vendemmia 2024 in calo del 15%
Le previsioni di alcuni produttori: forse un lieve calo della quantità, ma la qualità c’è. Una stagione comunque difficile, a iniziare dalla peronospora
È ancora liquido dopo più di 2.000 anni all'interno di un'urna funeraria, insieme a un anello d'oro e ai resti cremati di un antico romano sepolto nella necropoli di Carmona, in Spagna, con altri cinque familiari, di cui due donne e tre uomini
Il Gran Maestro Mauro Leveghi pronto ad incontrare i ristoratori trentini per un confronto. E boccia il vino senza alcol: “Non è nella storia e nella tradizione del vino trentino. Produciamo l'1.5% del vino italiano e non è questa la strada da intraprendere, sarebbe un succo di frutta, non di competenza della Confraternita della vite e del vino”
TRENTODOC Un giro di affari da 185 milioni di euro
VERONA A Vinitaly ben 63 le aziende trentine: premiato Matteo Mattei
LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Dal 1949 e da tre generazioni l'arte della grappa
Una rivoluzione nel mondo enologico trentino iniziata con Bruno Grigoletti, ora 85enne, dopo un viaggio in Alsazia dove impara dai francesi a lavorare su qualità e promozione. Oggi l’azienda è in mano al figlio Carmelo e ai nipoti
TRENTINO Nasce il Whisky delle Dolomiti
GRAPPA Distilleria Marzadro, dal 1949 e da tre generazioni
I prezzi? Da 10 a mille euro. Tra questi ci saranno anche tanti vini trentini, Ferrari compreso. In Esselunga sono state vendute 100 milioni di etichette nel 2022, Un valore che rappresenta circa 350 milioni di fatturato per la società
LA NOVITÀ Arriva il Whisky delle Dolomiti
MARZADRO Da tre generazioni l'arte della grappa
A Verona al Forum sul Pinot Grigio delle Venezie, Paccher ha voluto anche lanciare un messaggio forte e chiaro rispetto alla tutela del prodotto vino, quello della nostra regione in primis, sul mercato internazionale
IL CASO Etichette del vino come le sigarette: “Nuoce alla salute”
POLEMICA Italia all'attacco dopo l'ok Ue all'Irlanda sulle etichette
L’intervento dell’assessora Zanotelli: "Qualità, cura del paesaggio e rispetto delle risorse naturali sono elementi imprescindibili della viticoltura trentina, favoriti anche dal settore della ricerca locale, che si focalizza su efficientamento delle risorse idriche e lotta alle fitopatie e agli insetti infestanti attraverso le varietà resistenti"
SCONTRO Etichette come su sigarette: Italia all'attacco dopo l'ok all'Irlanda
CASO Etichette vino: nuoce alla salute. Per Coldiretti a rischio 14 miliardi
