I tanti ricordi di Marco Filippi: «Ai trentini piaceva tanto fare dolci regali». Quella volta che Giulio Andreotti lo nominò come «modello per l’Italia». In autunno arriverà l’emporio di comunità Edera

PANIFICIO Chiude Zambanini, il chiosco del pane in piazza Vittoria 
ROVERETO Nuove chiusure in centro: è fuga da corso Rosmini 
OSTACOLI La musica si spegne: chiude Delmarco, vittima dell’e-commerce 
INCHIESTA Negozi in Trentino vivono un'agonia: oltre 600 quelli persi 
L'ANALISI L’Alto Garda resiste ma la zona della Valsugana è in crisi

Da venerdì 24 a domenica 26 marzo 2023 vi aspettano praline, cremini, tartufi, ganache di cioccolato, alla frutta, alle spezie, praline, pasta di mandorle, sfogliatelle e pasticceria napoletana, strudel, crepes con creme spalmabili e chi più ne ha più ne metta

LA STORIA Dolcinella, maestra cioccolatiera dopo l'addio alla facoltà di ingegneria: «Mi piace inventare proposte diverse» 
2021 In Piazza torna la Festa del cioccolato artigianale

Docente di arte bianca, «star» del web con il suo canale social, ha pubblicato il suo libro tutto dedicato alle tabelle degli ingredienti. E ora una scuola privata per insegnare le ricette