Carne rossa, consumi in picchiata Nei supermercati meno 28%
Consumi di carne trentina in calo del 28% nei negozi Sait e del 9% nel punto vendita della Federazione Allevatori. Con i prezzi di bestiame e latte in picchiata, il futuro si annuncia difficile per gli allevatori trentini. Che però, rispetto ad altre regioni, resistono perché organizzati in cooperative.