Appena aperto e già premiato dal Gambero Rosso: i segreti del piccolo negozio di pizze e sfornati a Trento
«Acqua e Farina petit», in via San Martino, del pizzaiolo Klaus Palumbo conquista in pochi mesi il titolo regionale per lo «street food»
Argomento: street food
Gambero Rosso Street Food: in Trentino il premio va a Riva del Garda (e il campione dell’anno scorso ha chiuso ed è diventato cinese)
Il «campione regionale 2023» è Officina Easy in piazza Battisti sul lago: burger e panini per tutti i gusti. Invece Gusto Giusto di piazza Vittoria a Trento (top del 2022) non esiste più
