Il Gambero Rosso dà i voti al sushi: in Trentino una sola eccellenza, in Alto Adige due (Merano e Bolzano)
La Lombardia fa incetta di premi con le “tre bacchette” che sono il top. Da noi solo un locale di Trento ha una menzione nella Guida 2025
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Primo ristorante asiatico nelle Valli del Noce