Un nuovo riconoscimento e certificazione per la «Susina di Dro» che, dopo aver ottenuto nel 2012 dalla Comunità Europea la «Denominazione di Origine Protetta» (Dop), potrà ora fregiarsi del marchio De.Co. sovracomunale dei Comuni dell’Alto Garda e Ledro. Un’occasione di promozione e rilancio del tipico frutto di Dro e della Valle del Sarca, presentata ieri mattina nella sede della cooperativa ortofrutticola «Valli del Sarca» dal sindaco di Dro Vittorio Fravezzi, dal consigliere comunale delegato all’agricoltura Mauro Lutterotti, alla presenza del presidente della cooperativa ortofrutticola Alessandro Toccoli e di Rodolfo Brochetti presidente dell’Op «La Trentina».
«Dopo la carne salada, la susina di Dro è il primo prodotto agroalimentare dell’Alto Garda ad ottenere il marchio De.Co (Denominazione Comunale) - ha spiegato all’inizio Lutterotti - un riconoscimento che premierà anche i marroni di Campi di Riva e in futuro il broccolo di Torbole e che lega un prodotto al suo luogo storico di produzione e provenienza, riconoscendo il valore identitario per la comunità. La De.Co valorizza a pieno le risorse della nostra terra, garantisce la biodiversità, e crea nuovi vantaggi e prospettive sul piano turistico ed economico».
Proprietà, caratteristiche e prospettive della susina droata ricordate anche dal primo cittadino. «Accanto al riconoscimento comunitario del marchio Dop questo è un altro passo concreto per il rilancio della produzione della susina - ha precisato il sindaco Vittorio Fravezzi - un patrimonio di storia, valori e tradizioni che va salvaguardato e rilanciato. Vanno create le condizioni per una produzione sempre più sostenibile ed economicamente vantaggiosa, con il sostegno di Provincia (con lo strumento del Psr 2014-20), “Fondazione E. Mach” e cooperativa Valli del Sarca».
Nella parole del presidente Alessandro Toccoli e di Rodolfo Brochetti, il possibile rilancio di una frutticoltura dalle storiche origini ma drasticamente calata a fine anni ’80 dopo la fito-patologia Sharka e le nuove richieste dei mercati internazionali. «Tutte le tipologie di frutta prodotte dai soci di La Trentina e Melinda saranno ora commercializzate da Apot (può contare su 457mila tonnellate annue di mele) - ha spiegato Rodolfo Brochetti – potremmo affrontare le grandi sfide dei mercati europei, e trovare nuovi canali di vendita e promozione per le tipologie di nicchia. La Susina di Dro è l’unico frutto a marchio Dop di “La Trentina”, un prodotto ora ben identificato al suo territorio e alla filiera locale, garantendo nuove prospettive promozionali e turistiche».
Ottenuto il marcio De.Co per la sua pregiata susina (ha notevoli le qualità organolettiche e le proprietà salutari contro problemi vascolari e depressione) il comune di Dro, in accordo con «In Garda Spa», guarda al suo rilancio come prodotto simbolo della promozione turistica del territorio e motivo di festa ed incontro estivo, visto che la sua raccolta coincide con il Ferragosto e le settimane di metà agosto.