All’assemblea di Latte Trento presentato il nuovo prodotto. Ma soprattutto un bilancio in salute, con remunerazione in aumento (anche grazie alla ottima performance della controllata di Vicenza)

ECCELLENZA Il Puzzone di Moena di nuovo candidato all'oscar nazionale 
POLEMICA Il "fresco" del caseificio di Coredo, nell'occhio del ciclone 
IL CASO Il formaggio fresco dal caseificio della tragedia

Appena entrata in servizio, la società aveva notato un drastico calo del fatturato: era riuscita a sottrarre la somma in soli tre mesi. Assolta in primo grado, nei guai con l’appello

Il consiglio di amministrazione: lo stabilimento è vecchio, anche se la parte frontale con il bar è rinnovata, si punta al connubio fra turismo ed allevamento