Questa la nuova etichetta. Dalle analisi sul formaggio che avrebbe causato un'infezione ad un bimbo di nove anni è emerso che non si tratta di nuove forme "infette", ma delle vecchie che erano state bloccate e poi rimesse sul mercato

IL FATTO Mangia formaggio, un bambino in ospedale
BELLUNO Bimba ricoverata, ritirato formaggio a latte crudo trentino

E' giunto il momento del Puzzone di Moena, il formaggio che viene prodotto in Fiemme, Fassa e Primiero Vanoi. La Provincia infatti scommette sul prodotto caseario promuovendo tramite il progetto presentato dal Consorzio Trentingrana per il periodo 2013-2015 una campagna promozionale da mezzo milione di euro con 255mila euro a carico della Provincia. Il formaggio è in fase di ottenimento dell'importante Denominazione di Origine Protetta