La «dieta fai da te» Ecco gli effetti
In Italia circa 10 milioni di persone, pari al 17% della popolazione, soffre di allergie e la prevalenza è in costante aumento. In Europa l’incidenza delle allergie è aumentata di 5 volte in soli 30 anni e un aumento particolarmente marcato si è osservato nella ex Germania dell’Est. Negli ultimi 20 anni nella ex Ddr si è verificato un paradosso. Prima dell’unificazione le sue città erano tra le più inquinate d’Europa ma la prevalenza di allergie ...
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