A Rovereto i bio-saperi e i bio-sapori
Rovereto si conferma la capitale del biologico trentino: domenica 7 ottobre è in programma la sesta edizione della festa provinciale dedicata alla promozione dell’ecologia e della bioagricoltura. L’evento, in programma dalle 10 alle 18 all’azienda agricola della Fondazione Mach «Navesel», è promosso da Federazione trentina biologico e biodinamico (FTBio) e Fondazione Edmund Mach in collaborazione con il Comune di Rovereto, la Provincia autonoma di Trento, e con il patrocinio del Comune di Vallarsa.
Un evento ad ingresso libero e gratuito dedicato al mercato dei produttori bio. Al centro la piazza dei Bio-Sapori con i produttori trentini che fanno conoscere, degustare e mettono in vendita i prodotti. Sarà presente un Bio-ristoro a cura degli allievi del quarto anno dell’Istituto alberghiero di Rovereto. E poi la piazza dei Bio-Saperi, con gli stand delle associazioni e degli enti. Una serie di incontri allieteranno il pomeriggio. Ad arricchire il tutto la Bio-festa con giochi, laboratori, sperimentazioni e la Bio-merenda.