Giada e Sebastiano Miori e la loro piccola realtà di Drena: «per lavorare bene, si deve soprattutto poter vivere bene. Abbiamo 7 dipendenti, e proviamo a farli rimanere qui: ecco come»
STAGIONE Estate 2023: manca personale nei ristoranti
IL LOCALE «La Casina» trionfa ai «4 ristoranti» di Alessandro Borghese
Dopo quindici anni da primo cittadino, fu presidente del Comprensorio, fondatore e guida del Consorzio dei Comuni, consigliere comunale ad Arco. Il cordoglio della giunta provinciale: "Testimone concreto dell'impegno verso gli altri"
Giovane cuoca, giovane il personale, una cucina tradizionale del territorio, con una interpretazione contemporanea. Sulle orme della mamma e della nonna
Giada Miori del locale in Val dei Laghi ha battuto Alessandra Paoli del Berry House di Vigolo Vattaro, Alice Bellante de La Cantinetta di Varena di Fiemme e Alessio Bailoni del Pineta di Caldonazzo
Colloqui con Fugatti e Bisesti, ma siccome il tempo passa e non succede niente, scatta il «crowdfunding» in rete: «Da soli non possiamo farcela»
