Lo chef Cristian Bertol ci spiega i segreti di una grigliata perfetta: a cominciare dalla carne
Nella settimana di Ferragosto si accendono le braci, ma attenzione: meglio la carne condita prima, e soprattutto avere griglie ben pulite e calde
Nella settimana di Ferragosto si accendono le braci, ma attenzione: meglio la carne condita prima, e soprattutto avere griglie ben pulite e calde
I consigli dei sommelier: anche il rosso può essere bevuto freddo, il segreto è scegliere il vino giusto, con il cibo giusto, nel momento giusto. Ovvero: usare il buonsenso e fidarsi dei propri gusti
French bulldog, carlini, bullmastiff: lei ha un Boston terrier, «Vedo spesso quanto soffrono queste razze brachicefale in estate: ho preparato una guida al loro benessere»