La giunta comunale avvia l’intervento per incrementare il servizio pasti e cucina, anche con una nuova copertura esterna: «Obiettivo di prolungamento della stagione»
L’appuntamento a Canale di Pergine, dove Davide Rizzoli ha proposto i suoi piatti, invitato dalla Consulta dei Giovani: un successo incredibile, e lui scherza: «siete dei pazzi»
Il giovane perginese Davide Rizzoli unisce le passioni per la cucina e per la sicurezza alimentare nell'iniziativa Mini's Food, che propone diversi menù a base di insetti commestibili: "Sono una straordinaria fonte di proteine e rispetto alla carne, per la produzione si produce una quantità di gas serra molto inferiore"
Il libro in edicola con l’Adige da sabato 12 giugno per i nostri lettori e le nostre lettrici il nuovo volume dedicato ai piatti del Trentino Alto Adige con 40 ricette dagli antipasti al dessert
I consigli di Coldiretti
