La destinazione del Palazzo delle Albere potrebbe diventare quella di "centro di promozione dei prodotti enogastronomici trentini, delle eccellenze agro-alimentari e della loro storia, prevedendo anche uno spazio destinato alla valorizzazione delle nostre aziende produttrici". La proposta è del consigliere comunale di Trento di "Fratelli d'Italia" Manfred de Eccher, che la riferisce in una nota. In proposito de Eccher spiega di avere depositato un ordine del giorno, mentre proprio in questi giorni sono in corso approfondimenti e valutazioni sulla futura destinazione del Palazzo delle Albere. "Questa iniziativa - sostiene il consigliere - non garantirebbe solo un ottima attrattiva turistica ma diverrebbe, anche data la vicinanza del Muse, un importante volano di sviluppo economico per le aziende del settore enogastronomico e agroalimentare di tutta la nostra Provincia".