L'originale idea di una mamma di 26 anni che gestisce un bar a Valcanover

Il 60% in montagna

Civica Trentina ha proposto una mozione a favore del settore agroalimentare trentino, dopo che negli scorsi giorni la Commissione Europea ha ribadito all'Italia la richiesta di consentire la produzione di formaggi senza latte fresco

Consumi di carne trentina in calo del 28% nei negozi Sait e del 9% nel punto vendita della Federazione Allevatori. Con i prezzi di bestiame e latte in picchiata, il futuro si annuncia difficile per gli allevatori trentini. Che però, rispetto ad altre regioni, resistono perché organizzati in cooperative.