Protocollo sulla sicurezza dei formaggi a latte crudo: intesa Provincia-Cooperazione
L'obiettivo, dopo i recenti cassi di cronaca, è "rafforzare le misure di sicurezza alimentare nel settore lattiero-caseario, garantire la massima tutela per i consumatori e valorizzare le eccellenze trentine"
MISURE Federazione scuole materne: «Vietati i formaggi a latte crudo»
EMERGENZA Mangia formaggio a latte crudo, bambino in ospedale
ALLARME Nuove norme contro le gravi infezioni da Escherichia
CASO Bimba bellunese ricoverata, ritirato formaggio a latte crudo trentino