Quando non esistevano antibiotici, cortisonici e altri farmaci, una sostanza naturale in grado di stimolare le difese immunitarie e mantenere la salute, risultava di fondamentale importanza.

I legumi, in passato definiti la carne dei poveri per il loro elevato contenuto proteico, rappresentano una componente importante di una dieta equilibrata

La sovracrescita batterica dell’intestino tenue, è una condizione caratterizzata dalla presenza eccessiva di batteri nella prima parte dell’intestino. Questo squilibrio, se non trattato, può determinare una serie di sintomi, anche particolarmente fastidiosi, e complicazioni a lungo termine

È ricca di sostanze nutritive e apporta un elevato apporto calorico, la frutta a guscio va consumata in quantità moderata e non ai pasti principali

Almeno 8 italiani su 10 soffrono di disturbi gastrointestinali, in prevalenza reflusso gastroesofageo, acidità, ma anche gonfiore e dolori addominali

L’olio di pesce è uno degli integratori più utilizzati, sia in prevenzione che in terapia, ed è la principale fonte di omega 3

Il magnesio è un minerale fondamentale per la salute, sia mentale che fisica

È ricca di principi attivi, in particolare la curcumina, che presentano importanti proprietà nutrizionali utilizzabili in medicina

Il fruttosio è uno zucchero semplice, presente in natura in frutta, miele e verdura. Ha un potere dolcificante superiore a quello dello zucchero comune, non genera carie dentali, non altera la glicemia. Viene assorbito dall’intestino tenue e arriva al fegato dove viene trasformato in glucosio. Nell’ultimo secolo il suo consumo a livello alimentare è aumentato drammaticamente. L’assunzione di fruttosio è aumentata di 10 volte ...

Il suo effetto più conosciuto è quello di regolare il ciclo sonno-veglia, comunicando all’organismo quando è ora di dormire e quando di svegliarsi, ma riveste anche altre importanti funzioni